さかなをたべたあとのほね

さかなをたべたあとのほね

夕飯で魚の塩焼きや煮つけが出ると、いつも父から言われました。「骨についてる身まできちんと食べなさい。いのちをいただいてるんだからね。」だから今でも背ビレや尾っぽの方まできれいに食べずにはいられません。残った骨の美しいこと。